BANG BANG NOODLES KREUZBERG

Unsere dicken, chewy Hand-Pulled Nudeln mit 100% zarten Rindfleischstücken, verfeinert mit unserer Chili-Gewürzmischung und hausgemachter Bang Bang Paste. Dazu Ingwer-Knoblauch-Püree, mit heißem Öl übergossen, getoppt mit Sesam, frischem Koriander und eingelegten roten Zwiebeln.Als perfekte Ergänzung bekommst du unseren pikan­ten Gurkensalat in einer komplexen hausgemachten Sauce mit Sesamöl und Chiliöl frisch, knackig, belebend.Dazu vegane Wantans, getaucht in hausgemachtes Chiliöl und Sauce, garniert mit Koriander und Lauch – ideal für alle, die es spicy mögen.Abgerundet mit einer Cola.

Unsere dicken und chewy Nudeln mit würzigem Soja-Hack in einer cremigen Tahinsauce mit hausgemachter Bang Bang Paste, heißem Öl übergossen. Getoppt mit feinen Gurkenstreifen, eingelegten Karotten, Lauchzwiebeln, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen.

Unsere dicken und chewy Nudeln mit würzigen Tofustücken, verfeinert mit unserer Chili-Gewürzmischung und hausgemachter Bang Bang Paste. Mit Ingwer-Knoblauch-Püree und heißem Öl übergossen, getoppt mit Sesam, frischem Koriander und eingelegten roten Zwiebeln.

Unsere dicken und chewy Nudeln mit 100% zarten Rindfleischstücken, verfeinert mit unserer Chili-Gewürzmischung und hausgemachter Bang Bang Paste. Mit Ingwer-Knoblauch-Püree und heißem Öl übergossen, getoppt mit Sesam, frischem Koriander und eingelegten roten Zwiebeln.

Unsere dicken und chewy Nudeln mit 100% Rinderhack in einer cremigen Tahinsauce mit hausgemachter Bang Bang Paste, heißem Öl übergossen. Getoppt mit feinen Gurkenstreifen, eingelegten Karotten, Lauchzwiebeln, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen.

Frittiertes Hühnchen in einer Sichuan-Honigmarinade, kombiniert mit Mayo und Kohlsalat, serviert in einem luftigen, leicht süßen Bao Bun.

Vegane frittierte Wantans, eingetaucht in hausgemachtes Chiliöl und Sauce, garniert mit Garlic-Lime Majo, Koriander und Lauch, ein Genuss für Fans scharfer Speisen.

Vegane frittierte Wantans, eingetaucht in hausgemachtes Chiliöl und Sauce, garniert mit Garlic-Lime Majo, Koriander und Lauch, ein Genuss für Fans scharfer Speisen.

Vegane Wantans, eingetaucht in hausgemachtes Chiliöl und Sauce, garniert mit Koriander und Lauch, ein Genuss für Fans scharfer Speisen.

Vegane Wantans, eingetaucht in hausgemachtes Chiliöl und Sauce, garniert mit Koriander und Lauch, ein Genuss für Fans scharfer Speisen.

Frittierte Hühnchen Bites in einer Sichuan-Honigmarinade, kombiniert mit Knoblauch-Mayonnaise. Serviert mit Koriander und grünen Paprika slides

Ein pikanter Gurkensalat in einer hausgemachten komplexen Sauce, verfeinert mit Sesamöl und Chiliöl, bietet eine belebende und frische Abwechslung.

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